テラス席で海を眺めながらでおしゃれランチ!The Fish Market

週末は、テラス席で海を眺めながらおしゃれにランチを楽しみたい。

美味しいシーフードをお手頃な価格で食べてみたい。

 

今回は、そんな方におすすめなシーフード料理店、

“The Fish Market”

をご紹介します。

 

おしゃれなテラス席のある “The Fish Market”

こちらのお店、すぐ近くに

“Embracing Peace” Statue や、USS Midway Museum などの

サンディエゴの名物観光地がすぐそこにあるので、食前・食後に見てまわることができます。

“Embracing Peace” Statue
USS Midway Museum

 

さて、今回ランチでお邪魔しましたこのお店、

席は、外か中か選ぶことができます。

せっかく海が見えるテラス席があるので、外の席を選び着席しました。

 

ランチのメニューをみると、その日の日付がプリントされています。

ランチメニュー

ということで、日替わりメニューをしっかり毎日印刷していることがわかります。

これは、とれたての新鮮な魚介をその日に提供しますよ、

という指標にも繋がりますね!とってもクールです。

 

さて、時間はランチには少し早い11時ごろ。

それでもテラス席は8割以上が埋まっていました。

周りの人が頼んでいるものを少し参考にしながら、

相方は、“Pasta Pomodoro”

私は “Mesquite Grilled Farm Raised Idaho Rainbow Trout Oregon Petrale Sole with Coleslaw & French Fries”

を注文しました。

 

“Pasta Pomodoro”

“Pasta Pomodoro”

Pasta Pomodoroには、これでもかっていうくらいのPacific tiger shrimpが入っていて、

これが大変肉厚で美味しい!

また、極細のAngel hair pastaを使用しているので、ごろっとしたトマトとよく絡め合い、食べやすさも◎

ボリューム感も抜群ですので、胃袋の小さめな方は二人でシェアして食べても満足できるレベル。

 

“Mesquite Grilled Farm Raised Idaho Rainbow Trout Oregon Petrale Sole with Coleslaw & French Fries”

“Mesquite Grilled Farm Raised Idaho Rainbow Trout Oregon Petrale Sole with Coleslaw & French Fries”

 

対して、Rainbow Trout はというと、これもまたこんがり焼きあがっていて美味しいです。

Mesquiteはマメ科の木の一種で、料理にはよくSmokeやGrilledで使用されます。

これによってGrilledすると食材にSmokeyな香りを付加することができます。

よって、香ばしい風味がありながら、身にはしっかりと水分を含んだままの状態で、ふっくらとした仕上がりでした。

優しい味でありながら、しっかりと個性の出た味でしたが、やっぱりタルタルソースと食べるのが好きです。

久しぶりに焼き魚を食べましたが、

やはり日本の焼き魚とは品種や焼き方が違うこともあり、全く違う料理に感じました。

サイドに頼んだColeslawは少し水っぽいので、終盤ドレッシングが魚の方に侵入してきて、あなじプレートに盛られていると少し厄介かも。。。笑

 

という感じで、海を眺めながら、美味しいランチをいただきました。

 

テラス席からの美しいオーシャンビュー

その日はあいにくの曇り空で、風も海沿いなので強く、

ランチを食べ終わる頃には少し寒く感じました。

防寒対策はしっかりとした方がいいかもしれません。

 

ということで、週末ちょっとおしゃれなテラス席でランチを楽しみたい!

という方は、訪れてみてはいかがでしょうか?

今回は、

海を眺めながら美味しいシーフードをいただける

“The Fish Market”

をご紹介しました。

 

 

written by koochablend

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